農園日記
Diary-
忙しい中でもトマト作りを続ける理由
家事も、育児も、仕事も。
毎日はあっという間に過ぎます。
それでもトマト作りを続けるのは、
「誰かの毎日に役立っている」と思えるから。特別じゃなくていい。
日常に溶け込む存在でありたい。
それが支えになっています。
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「これ美味しいね」と言われた日の話
ある日、近所の方から言われました。
「この前のトマト、美味しかったよ」
気ない一言でしたが、
心に残っています。派手な評価より、
普段の会話の中の一言。それが一番のご褒美です。
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食べる人の顔を想像して作るトマト
収穫するとき、
私はいつも想像します。忙しいお母さん。
野菜が苦手な子ども。
健康を気にするおじいちゃん。
その人たちの食卓に並ぶ姿を思い浮かべる。
そうすると、
自然と手が丁寧になります。 -
日常に寄り添うトマトを目指して
贈答用の高級トマトも素敵です。
でも竹下とまとは、
“毎日食べられるトマト”を目指しています。気取らない。
でも、ちゃんと美味しい。
日常の中にそっとある存在。
それが理想です。
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これから作っていきたいトマトの形
これからも変わらないのは、
家族が安心して食べられること。毎日の料理に使いやすいこと。
そのうえで、
「今日はちょっと当たりだね」と
小さな喜びを届けられるトマト。派手ではないけれど、
長く愛される味を目指しています。
竹下トマトを食べてみませんか?
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